Cet atelier culinaire interactif constitue une animation idéale pour une soirée événementielle. Les participants qui le souhaitent peuvent se présenter au buffet où notre chef japonais les initiera à la confection de ces célèbres bouchées japonaises. Les participants apprennent les techniques propres à leur confection : découpe du poisson et de légumes crus, cuisson du riz vinaigré « Spécial Sushis », manipulation du tapis Makisu, outil indispensable à la confection des Makis… Un buffet en libre service accessible à tous les convives, quel que soit leur niveau !
Nombre de participants : de 20 à 1500 personnes.
Durée : de 1h à 4h selon la durée de votre événement.
Lieu : votre entreprise, lieu de séminaire ou un lieu que nous recherchons pour vous selon vos exigences.
Matériel nécessaire : des tables « buffet ». Nous les fournissons sur demande.