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Cet atelier culinaire est unique en son genre. Il a pour objet, à travers le prétexte ludique de la cuisine, d’observer les comportements individuels et collectifs des participants dans un contexte d’équipe projet.
L’atelier est co-animé par un barman professionnel et un coach d’équipe.
CoachingLe concept : utiliser l’atelier culinaire pour permettre aux participants de travailler sur la gestion du stress en équipe.
En introduction, un coach professionnel propose aux participants un outil de gestion du stress qu’il leur faudra ensuite appliquer.
CoachingL’objectif est d’utiliser l’atelier de cuisine pour faire travailler une équipe sur la notion de cohésion.
Un coach professionnel réalise une introduction sur la notion de cohésion, ses différentes formes (technique et humaine) et les leviers qui permettent d’en augmenter la portée dans un collectif…
CoachingCette animation culinaire se fixe pour objectif d’améliorer les compétences managériales. Elle est réservée aux managers ou aux apprentis managers. Cet atelier est orchestré par un coach professionnel et des chefs cuisiniers. Il se déroule en trois temps : une introduction est tout d’abord réalisée par le coach sur les compétences clés du savoir-être, savoir-faire et savoir-dire nécessaires au manager.
CoachingCet atelier cocktail est unique en son genre. Il a pour objet, à travers le prétexte ludique de la mixologie, d’observer les comportements individuels et collectifs des participants dans un contexte d’équipe projet.
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